Revista Nutrição Profissional 15 - Doenças do Aparelho Digestório

A revista Nutrição Profissional edição 15, da RCN Editora, empresa do Grupo Racine, tem como tema de capa Doenças do Aparelho Digestório.

Destaques da Edição:

Entrevista
Lucia Andrade, presidente da Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro (ANERJ)

Visão Geral
Visão Global da Fisiopatologia do Sistema Digestório e Introdução às Doenças Mais Comuns

Especial de Capa
Doenças Gastrointestinais e Desafios no Tratamento

Afecções do Sistema Digestório

UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição
Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em Unidade Produtora de Refeições (UPR) e Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)

Painel Asbran

Perfil
Helena Alves de Carvalho Sampaio: Perpetuando Saberes

Produtos em Destaque
Danone, Diet Pro, Mãe Terra, Neo Nutri, Fiber Mais, Sanavita

Ensino
Ensino como Base nos Princípios Éticos-Humanísticos Norteiam Escola de Nutrição da UFBA

Agenda

Para informações e assinaturas www.racine.com.br